Буду доброй девочкой. Поделюсь вкусным рецептом свиных рулек.

Рецепт:

Берем большую кастрюлю с водой.

Кладем туда:

• пучок петрушки,
  
• пучок сельдерея,
  
• 2 крупные моркови,
  
• 2 средние луковицы
  
• 4 лавровых листа
  
• головку чеснока,
  
• по вкусу зерна душистого перца, зерна черного перца, гвоздику,
  
• и столовую ложку соли.

Вынимаем рульки, и пока они остывают, делаем маринад:

• 3 литра пива
  
• 7 столовых ложек меда
  
• 2 столовые ложки соевого соуса
  
• специи по вкусу. Я добавляла горсть базилика и щепотку горького красного перца.