Sunday, April 19th, 2009

Христос воскрес!

Напекла и покрасила:

118.33 КБ

С детства Пасха - один из самых любимых праздников. Аромат помню еще оттуда, из 4-летнего возраста, как пахло куличами и булочками, корицей и ванилью.

Светлой Пасхи!
(6 comments | Leave a comment)

Thursday, January 8th, 2009

Рульки.

Буду доброй девочкой. Поделюсь вкусным рецептом свиных рулек.

Рецепт:

Берем большую кастрюлю с водой.
    Кладем туда:
  • пучок петрушки,
  • пучок сельдерея,
  • 2 крупные моркови,
  • 2 средние луковицы
  • 4 лавровых листа
  • головку чеснока,
  • по вкусу зерна душистого перца, зерна черного перца, гвоздику,
  • и столовую ложку соли.

Ставим на огонь. Как вода закипит - кладем туда рульки. Мои рульки весили почти 2 кг. После закипания варим 2 часа на маленьком огне.
    Вынимаем рульки, и пока они остывают, делаем маринад:
  • 3 литра пива
  • 7 столовых ложек меда
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • специи по вкусу. Я добавляла горсть базилика и щепотку горького красного перца.

Проколоть шкуру рулек. Положить их в емкость, залить маринадом и оставить на 2 часа.

Духовку разогреваем до 200 градусов. Смазываем форму жиром или сливочным маслом.
Ставим в духовку на 1,5-2 часа. Каждые 10 минут поливаем оставшимся маринадом.

Результат:
35.61 КБ
(12 comments | Leave a comment)

Wednesday, December 31st, 2008

НГ 2009

Значится, так:

МЕНЮ
Куриные грудки в сливках
Салат из фасоли и тунца
Овощи с ананасом по-китайски
Торт "Шоколадное блаженство"
Шампанское

ПОДАРКИ
Деткам (окромя трех кг. конфет со всяких елок) - блеск для губ и цепочки с кулончиками
Маме - Dolce Vita (Christian Dior)
Папе - тоже какой-то парфюм
Свекрови - кошек. Ненастоящих, антикварных типа гжели.
Мужжу:
4806C – SILVER - Polarized Green
Romanson
и ежедневник.

Пусть следующий год будет радостным!
(2 comments | Leave a comment)

Saturday, July 12th, 2008

5Y

У нас с мужжем юбилей свадебный был. 5 лет уже. Деревянная свадьба.

Очень я забавлялась описанием того, что надо дарить на 5 лет друг другу:
Дарить следует деревянные изделия - шкатулки, подсвечники или резные солонки. Не лишним будет при выборе подарка проявить некоторую предусмотрительность. Учитывая статистику, избегайте дарить тяжёлые деревянные предметы ударно-раздробляющего действия, как-то: трости, скалки, бейсбольные биты и т. п.


Мужж порадовал следующим:
Мужья обычно преподносили своим женам то, что изготовили сами из дубовых веток. Это могли быть ложки, деревянные коклюшки, дощечки для резки овощей, панно и так далее, жена же надевала на голову мужа венок из дубовых листьев.


Я тут же заныла, что жена z никудышная, венки плести не умею, да и от мужжа коклюшки мне не в дуб ломанулись.

Вечером приехал Макс, и привез вот это )
(5 comments | Leave a comment)